Spinazie Kweken: Gezonde Bladgroente

Spinazie is een supergezonde bladgroente vol ijzer en vitamines. Het groeit snel en kun je meerdere keren oogsten van dezelfde plant.

Wanneer Zaaien?

Spinazie is een koele-seizoensgewas:

• Voorjaar: Zaai van maart tot mei
• Najaar: Zaai van augustus tot september
• Vermijd hete zomermaanden (schiet snel in bloei)
• Winterharde rassen kunnen de winter over blijven staan

Zaaien en Planten

Spinazie zaaien is eenvoudig:

• Zaai direct in volle grond
• Maak groefjes van 2 cm diep met 25 cm tussenruimte
• Zaai om de 5 cm een zaadje
• Bedek met aarde en water goed aan
• Kiemt binnen 7-14 dagen

Verzorging

Spinazie heeft weinig verzorging nodig:

• Water: Regelmatig gieten, vooral bij droogte
• Onkruid: Houd onkruidvrij tussen de rijen
• Uitdunnen: Dun uit tot 10 cm tussenruimte
• Bemesting: Niet nodig bij voedingsrijke grond

Oogsten

Je kunt spinazie op twee manieren oogsten:

• Buitenste bladeren: Pluk regelmatig de buitenste bladeren, plant blijft doorgroeien
• Hele plant: Snijd de hele plant 2 cm boven de grond af voor verse hergroei

Veelvoorkomende Problemen

• Schiet in bloei: Te warm weer, oogst direct
• Gele bladeren: Te veel water of stikstoftekort
• Bladluizen: Spuit af met water en zeepoplossing

Gezondheid: Spinazie zit vol vitamines A, C, K en ijzer - een echte superfood uit eigen tuin!

Begin met groenten kweken op verdy.io!