Tomaten Kweken: Complete Gids

Tomaten kweken: Van zaad tot rode vrucht

Tomaten zijn de favoriete groente van veel moestuinders. Met de juiste aanpak kun je maandenlang genieten van sappige, zelfgekweekte tomaten.

Variëteiten kiezen

Groeitypen:

• Stok-/staaktomaten: Blijven groeien, hoge opbrengst, hebben steun nodig
• Struiktomaten: Compacte groei, geschikt voor pot, minder onderhoud

Populaire variëteiten:

• Sungold: Zoete cherrytomaatjes, zeer betrouwbaar
• Moneymaker: Klassieke ronde tomaat, productief
• San Marzano: Vlees tomaat voor saus
• Black Krim: Donkere, smaakvolle vleestomaat

Voorzaaien

Timing:

• Half februari - half maart binnen voorzaaien
• 6-8 weken voor laatste nachtvorst
• Te vroeg = lange, slappe planten

Methode:

• Zaai in zaaitrays of kleine potjes
• Zaaigrond of potgrond gebruiken
• Zaad 5mm diep
• Temperatuur 20-25°C
• Kieming binnen 5-10 dagen

Verzorging zaailingen:

• Na kiemen: licht en koeler (18-20°C)
• Verpot wanneer eerste echte bladeren verschijnen
• Plant dieper in nieuwe pot (tot zaadlobben)
• Stimuleert wortelgroei op stengel

Uitplanten

Wanneer:

• Na laatste nachtvorst (half mei)
• Eerst wennen aan buitenlucht (afharden)
• Zet 1 week buiten overdag, binnen s nachts

Locatie:

• Volle zon (minimaal 6-8 uur)
• Beschutte plek (geen harde wind)
• Vruchtbare, goed doorlatende grond
• Ideaal: tegen muur of schutting (warmte)

Planten:

• Plant afstand 50-60cm
• Plant diep - tot eerste echte bladeren
• Stokken direct plaatsen (staaktomaten)
• Water goed aan

Verzorging

Steunen:

• Staaktomaten: bamboe stok of spiraalstok
• Bind stengel losjes vast met touw
• Elke 20-30cm een nieuwe binding

Uitlopen verwijderen:

• Alleen bij staaktomaten
• Knip zijscheuten (okselscheuten) weg
• Doe dit wekelijks als ze klein zijn
• Laat hoofdstengel groeien

Water geven:

• Regelmatig en gelijkmatig
• Onregelmatig = gesprongen vruchten
• Grond vochtig, niet drijfnat
• Water bij de voet, NIET op bladeren
• s Ochtends water geven

Voeding:

• Tomaten zijn zware vreters
• Wekelijks tomatenmest geven
• Of compostthee
• Extra kalium voor goede vruchtzetting

Toppen:

• Eind juli / begin augustus top eraf
• Knip na 5-6 vruchttrossen
• Laat 2 bladeren boven laatste tros
• Plant stopt met groeien en rijpt vruchten

Oogsten

Rijpheid:

• Wacht tot tomaat helemaal gekleurd is
• Licht knijpen - moet beetje meegeven
• Geur: rijpe tomaat ruikt zoet

Plukken:

• Draai voorzichtig af of gebruik schaar
• Oogst regelmatig voor nieuwe vruchtzetting
• Groene tomaten eind seizoen kunnen narijpen binnen

Veelvoorkomende problemen

• Phytophthora (bruinrot): Bruine vlekken op bladeren en vruchten. Voorkom: goede luchtstroom, niet op bladeren sproeien, overkapping
• Bloei end rot: Zwarte plek onderkant vrucht. Oorzaak: calciumtekort door onregelmatig water geven
• Gesprongen vruchten: Te onregelmatig water geven
• Gele bladeren onderaan: Normaal, verwijder ze
• Weinig vruchtzetting: Te koud, te weinig bestuiving, of te weinig voeding

Tips voor succes

• Mulch rondom plant houdt vocht vast
• Verwijder onderste bladeren voor betere luchtstroom
• Overkapping voorkomt phytophthora
• Plant afrikaantjes ertussen tegen witte vlieg
• Bewaar zaden van beste tomaten voor volgend jaar

Start vandaag op verdy.io!